Предприятие занимается выловом, добычей, сортировкой, мойкой, охлаждением, заморозкой мотыля — данный вид продукции пользуется неизменной популярностью аквариумистов и владельцев аквакультурных хозяйств.
Производственный процесс имеет определенную последовательность — продукция поступает в специально подготовленные помещения, где подвергается особой обработке:
Отбивка, отсушка, промывка и идет на упаковку. Посли упаковки идет, если это замороженая продукция, она поступает в шоковую заморозку, после шоковой заморозки упаковывается в гофра-картон, чтоб продукция не испортилась, не таяла и отправляется на хранение в холодильную камеру, — рассказал Николай Тимец.
Предприятие готовилось к аттестации и обследованию с февраля 2024 года. Инспекторами отдела ветеринарного контроля и надзора по Запорожской области оказывалась консультационная помощь, проводились разъяснения, согласно действующего законодательства Российской Федерации.
Партия в Иран составит около 6 тонн продукции. Её отправят под контролем Россельхознадзора.